Hans Peter Salim-Schulthess

Lieber Hans Peter ich werde dich vermissen. Wir hatten immer schöne Zeiten mit dir und Anne im Hotel Saratz. Vorallem hast du immer gesagt dass es wichtig ist in einem Restaurant dass es gutes Ambiente guter Service gutes Essen gutes Preis und Leistungsverhältnis und dass es kostant ist. An den Whiskey erinnere ich mich auch noch.Dass du immer mit meinem Vater eine Schottische Medizin an der Hotelbar getrunken hast wird mir bleiben.Schau du was deine Anne und deine Kinder und Enkelkinder machen und was das Rössli in Illnau macht.

Liebe Grüsse Jonas